La storia di Fentimans inizia nei primi del ‘900 quando Thomas Fentimans ricevette, in garanzia di un prestito non restituito, la ricetta di una stravagante Ginger Beer.
La tonica Fentimans viene prodotta in Inghilterra seguendo un metodo tradizionale (di cui l’azienda è stata pioniera) che permette alle botaniche di depositarsi all’interno della bottiglia, processo che ne accentua aroma e sapore. Le botaniche subiscono, inoltre, un lieve processo di fermentazione lungo 7 giorni che rendono il prodotto leggermente alcolico (0,5%).
La tonica Connoisseurs ha un gusto pulito fresco e delicato, caratteristiche che la rendono ideale per un abbinamento con Gin botanici premium.