L’Hendrick’s Gin è distillato in Scozia, nella regione dell’Ayrshire, dalla Distilleria Girvan. Prodotto in piccole quantità in antichi alambicchi è il frutto di una miscela di 11 botaniche tra le quali: coriandolo, achillea, ginepro, camomilla, cumino, cubebe, fiori di Sambuco, scorza di arancia e limone, petali di rosa, radice di iris ed angelica e, infine il cetriolo. Al naso presenta fresche note floreali leggermente agrumate, insieme a sentori di pepe nero e ginepro. Al palato esplodono le sensazioni di rosa e cetriolo, che dona un gusto fresco, rotondo ed equilibrato.