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Frappato, Manene, Nero d'Avola, Paolo Calì, Vino Rosso

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Manene è un vino rosso con denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG prodotto a partire da vitigni di Nero d’Avola 60% e Frappato 40%.
La macerazione avviene in acciaio mentre, una parte di Nero d’Avola effettua un breve passaggio in legno.
Colore rosso ciliegia intenso, al naso dona un bouquet fruttato con note di ciliegia, melograno e frutti di bosco.
Al palato è gentilmente tannico con buona acidità, molti sapori si fondono con un risultato rotondo, fresco ed equilibrato.

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