IGP terre siciliane, Nero d’Avola e Syrah.
Color rosa intenso con riflessi tendenti al rubino, deve il suo colore ad una macerazione di 12 ore su bucce, a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Al palato si presenta corposo e asciutto, dal sapore caldo e avvolgente con lascito tanninico sul finale.
Vino consistente e di carattere, da degustare insieme a piatti di terra o a piatti di mare più elaborati.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 12°.